miércoles, 16 de enero de 2008

Con permiso...

La habitación de E. hopper

No necesitas dejar la habitación.

Sigue sentado a la mesa y escucha.

Ni siquiera escuches; espera.

Ni siquiera esperes; quédate quieto y solo.

El mundo se te ofrecerá para que lo desenmascares;

No tiene elección.

Rodará extasiado a tus pies.

Fran Kafka.

jueves, 10 de enero de 2008

presentación

Estimados solteros: como podéis ver, Lys , nos ha dejado un comentario.
he de decir que no nos conocemos personalmente, y tampoco sabemos mucho una de la otra en lo referente a la vida real.... Pero sí llevamos ya un tiempo compartiendo estos "otros " lugares virtuales donde habla el corazón más que la razón, y puedo asegurar que vale la pena leer sus post.Desde aquí le invito a lys a que si le agrada, pueda compartirlo con vosotros. yo ya me doy de vez en cuando un paseito por allí
Gracias Lys . Lo dicho... bienvenida en nombre de todos.... e invitación a estas particularísimas catas......Te esperamos en esta nuestra tierra.Por cierto no sería mal lugar para aquella cena-encuentro propuesta en otro "lugar"

lunes, 7 de enero de 2008

Dominio del Bendito y Hacienda Monasterio

Antoni Therryn un francés nada chauvinista, buscó su refugio sagrado en Toro (Toro.....Toro .....¿que nos recuerda Toro?)......ahhhh....el rabo de nuestro amigo Cesuras (el de vaca que nos dió por su cumple...)...aquel vino maravilloso San Román 03. Deciamos que Antoni se quedó en Toro prendido de las posibilidades de hacer un vino a la manera de los grandes Burdeos. No sé si lo habrá conseguido, pero hay que reconocer que su Dominio del Bendito tanto el barrica como el crianza son dos vinos golosos, con una buena carga frutal, maduros, que remarcan muy bien su mineralidad y creo que con gran personalidad dentro de esta D.O.

Hacienda Monasterio, es otro gran vino hecho por gente que vino de fuera (pero que son desde hace mucho tiempo de esta casa). Peter Siseck (más conocido por Pingus), es el alma mater de este vino de la bodega de su tio. Otro hombre que vino buscando tierras y zonas nuevas y que se quedó fascinado con Ribera del Duero. Peter sigue poniendo la mano en este vino y sigue haciendo el suyo...(el archiconocido, que no catado ....Pingus).

Viña Somoza o el placer de las Godello

Me sigue sorprendiendo ver las catas que se ven en las revistas del sector (realizadas por y para Madrid). En ellas no se suele dar mucha cancha a los vinos de Godello (salvo Guitian y As Sortes de Rafa Palacios), pero ellos se lo pierden. Si teneis la posibilidad no os perdais esta lujuria de vino donde sus marcadas notas florales, sus balsámicos (hinojo,ruda,fiuncho), su deje de fruta madura, sus notas minerales amén de su untuosidad y persistencia, lo hacen un vino complejo, fresco y goloso. .....Y su precio está más que asequible. Y, si os quedó la boca dulce, probad el Godeval (clásico y Cepas Vellas), el mismo Somoza Selección, el Viñaredo, A Coroa, Valdesil....vereis que hay vida (y que vida), más allá de los Rias Baixas.

Gracias a los Reyes Magos por el regalo.....

Es de bien nacidos el ser agradecidos. Los Reyes Magos de Oriente me han traido, con la intervención de mi cuñado, el regalo que todo sumiller, enófilo, enópata o sibarita quisiera tener....el USBWINE. Podeis ver sus cualidades en Youtube. Es un maravilloso descargador de vinos a la manera del Emule....jajajaja. Solo hay que buscar el vino que queremos, conectarlo.....y al dar intro bajareis ese vino del que os habiais enamorado, o el último boom, o esa añada mítica que ya no encuentras por ningún lado. Muchas gracias. Seguiré siendo buenoooo............

Ultima jornada de puertas abiertas 2007


celebramos el 28-12 nuestra última jornada de puertas abiertas del año 2007. El día era clave: SANTOS INOCENTES. Tuvimos la suerte de que a alguno del grupo ..ya sabemos quien por su tremenda "melena", le entrara la "pájara", y no llevara a cabo lo que el consideraba inocentada... eran muy gordas..No se relajen , en cualquier momento las lleva a cabo.
Agradezco, en nombre de los "cinco", que en realidad somos cuatro, la presencia de todos aquellos que os habéis unido a nosotros en esta jornada especial...y esperamos compartir muchas más con todos .....
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aprovecho este post para hacer una sugerencia:
que os parece si añadimos dos etiquetas más dónde recopilar músicas y frases ,dichos pensamientos ...?

cena de despedida de año



Teniamos que decir adiós a 2007 , y como siempre nos reunimos los componentes de cinco solteros, y alguno más. Esas personas que comparten con nosotros algo más que un vino. Comparten amistad. Faltaban, porque nunca están todos aquellos que nos hubiese gustado... aunque no presentes, si estaban allí..... claro que sí. Ya forman parte inseparables de uno mismo y van donde vayamos...
Como bien dice esta canción popular:

"O viño blanco e meu pai
o tinto meu parente
non hai festiña no ano
que non veña a miña xente"

en nuestra mini fiesta no faltó ese peculiar "FAMILIAR": EL VINO