jueves, 20 de diciembre de 2007

MONTERREI ....Mejores Vinos del Año

Si hubiese que elegir cual ha sido la D.O. del año, esta seria sin duda Monterrei.Porque ya llevan 4 o 5 años peleando por ir cambiando cosas (mentalidades y maneras de trabajar). Porque han hecho una apuesta clara por la calidad. Porque hay buenos proyectos y gente joven y apasionada detrás. Porque estan abiertos al trabajo con otras uvas (no solo la Godello y la Mencía). Porque han sido los grandes triunfadores en los Acios (las catas que realiza la Xunta para las D.O. de aquí).Por sus vinos; Castro de Lobarzán, Crego e Monaguillo, Pazo de Monterrei, Gorvia o este Alma (aunque personalmente me inclino más por su Godello)...por....por....
Esta semana hemos catado el Alma de tinto 06. Bodega recientemente adquirida por la gente de Pazo do Mar. Y, aunque nos encontramos con una excelente Mencía, madura y balsámica, yo le echo en cara dos cosas: demasiado ligero,( falta peso) y paso en boca demasiado fácil (poco persistente). Espero que este no sea el primer paso para quedarse en un buen vino sin asumir ningún riesgo. Porque buenos "mencias" hay muchos......

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